BEKLEN

�� M�ra az emberek kezdik �szrevenni, hogy a globaliz�lt kereskedelmi strukt�r�n k�v�l is van lehet?s�g mindennapi �lelmiszereink beszerz�s�re, p�ld�ul a helyi termel?k piac�n. Azonban itt sem minden arany, ami f�nylik, mert elv�r�sokkal kell lenn�nk a helyi termel?k ir�ny�ba is.
� Mik lehetnek ezek az elv�r�sok? Els?sorban a term�k eredete. Piaci k�r�lm�nyek k�z�tt megvan az a lehet?s�g, hogy szem�lyes besz�lget�sbe elegyedj�nk az �rus�t�val, megtudhatjuk, honnan, milyen k�r�lm�nyek k�z�l sz�rmazik term�ke, �gy bizonyosodva meg afel?l, hogy nem a nagybani felturb�zott �rukat, hanem kiskerti, k�tkezi munk�b�l sz�rmaz� z�lds�get, gy�m�lcs�t van m�dunkban megv�s�rolni.

� M�sik dolog, hogy a term�kek min?s�gben is meg�ssenek egy minim�lis m�rc�t. Az elv�r�s nem egy l�d�nyi egyforma m�ret?, egyform�n piros alma, hanem, hogy �r- �rt�k ar�ny�ban elfogadhat� �rukat bocs�ssanak a v�s�rl�k el�. Harmadik megeml�tend? dolog, a k�rnyezettudatoss�g. Aki helyi piacon v�s�rol felt�telezhet?en m�r egy felvil�gosultabb vil�gszeml�lettel rendelkez? szem�ly, akinek nemcsak az eg�szs�ges, fogyaszthat� �lelmiszerre van ig�nye, hanem arra a tudatra is, hogy d�nt�seivel a k�rnyezetv�delem ir�ny�ba is tesz valamit, ilyen valami p�ld�ul, hogy a helyi termel?k piac�n a t�rs�gben megtermelt �rukat van m�dunkban beszerezni, �gy a sz�ll�t�ssal j�r� k�rnyezetterhel�s minim�lis.

� Mi lehet m�g? P�ld�ul, hogy felt�telezz�k a helyi termel?kr?l, hogy nem m?tr�gy�zza, permetezi olyan nagym�rt�kben term�nyeit, vagy nem termel akkora mennyis�g? csomagol�anyag hullad�kot, mint egy multinacion�lis c�g, �s b�r nem l�thatunk bele a h�tt�rmunk�latokban, de rem�lj�k a f�lias�tor maradv�nyokat, feleslegess� v�lt g�ngy�legeket nem a kertben, vagy a k�lyh�ban �getik el. Utols� sorban megeml�ten�m a kommunik�ci�ra val� hajlamot, a termel?nek is tudnia kell, hogy az ? �rdeke v�s�rl�i fel� kommunik�lni, hogy term�kei megb�zhat�ak, �s mindig korrekt kiszolg�l�sra, megfelel? �r-�rt�k ar�nyra sz�m�that n�la, az, aki ?t v�lasztja. Mindezek alapja, hogy emberi kapcsolatokat alak�tunk ki az �rusokkal, �s b�r lehet, ez furcs�n hangzik, de a multik m�g arr�l is leszoktattak minket, hogy egy p�r kedves sz�t v�ltsunk azokkal az emberekkel, akikkel mindennapi, siet?s bev�s�rl�saink sor�n tal�lkozunk.

� A helyi term�kek v�s�rl�sa t�rsadalmi kapcsolatok kialak�t�s�ban is hasznosnak bizonyul, nem csak az�rt, mert �gy inform�ci�khoz jutunk a term�kekr?l, hanem mert mindenki napj�t szebb� var�zsolhatja egy-egy j� k�v�ns�g, egy j� besz�lget�s.

�